料理と言えば包丁です。 別にいい包丁を使っているわけではありません。 普段はどこにでも売ってる、ステンレスの万能包丁を使っています。 そのかわり、砥(と)ぎます、徹底的に砥ぎます、砥ぐことにこだわっています。 切れない包丁を使うのはすごく嫌な…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。