パン作りの、お話の前に。
最近話題の、ヤクルト1000、です、睡眠の質の向上の効果があるとか。
飲んでみたい、と思うものの、手に入らないのです。
いつも行くコンビニ(セブンさんです)、間違いなくコーナーはあります、狭いですけど。
無いのです、いつ行ってもないのです、で、店員さんに聞いてみました。
「入ってこないのですか?」と
店員さんの答えは、
「毎日、入荷はあります、夜中ですが」
なるほど、そういうことなのですね、会社の近くのコンビニなのですが、行くのは朝9時以降、それ以前にみなさんが買われていると言うことなのです。
早朝に買いに行ってみると言う手もありますが、それもどうかなと思い、とにかく、どこのコンビニに行くにしても、必ず有無を確認してみるという方針としました。
このひと月、まったく手に入りませんでした。
そして、今日です、ゼルダの新シリーズをコンビニ払いとしまして、ローソンさんに支払いに行きました。
無いだろうと思いながらも、確認してみると、なんと、あるではありませんか!
それも、複数本、全部買い占めようかと思いましたが、それは、ルール違反かと思い、それでも3本買いました、やっと、飲むことができる・・・・・
さて、パン作りのお話です。
新しいラインナップに何を加えようかと色々調べまして、2つの候補を選んでみました。
ひとつは、練乳を練り込んだ、甘いちぎりパン、水分はすべて牛乳です、できあがったものがこれです。
見た目はおいしそうですが、思ったほど甘くなく、評判はいまいちでした。
二つ目は、焼きカレーパンです、ただめんどうなので、揚げないだけですが。
カレーは市販のレトルトカレーに水で溶いた小麦粉を少し加えて煮詰め、とろとろ感を出して、パン生地で包みやすくします、冷蔵庫で冷やすと、ほぼ固形になります。
できあがりがはこんな感じです。
市販のカレーパンと遜色なく、また、レトルトカレーも種類が豊富なので、いろんな味のカレーパンができあがります。
好評でした、これで決まりです、新しいラインナップのパンは、
チョコレートパン
焼きカレーパン
これで、全部で6パターンとなり、1.5ヶ月のローテーションとなります。
当分、この構成でやってみます。